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전주 비빔밥도 입맛대로 골라 먹는 시대

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관리자2 | 조회 2208 | 2014-06-19 17:55

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전북 전주의 대표적 음식인 비빔밥을 입맛대로 골라먹은 시대가 왔다.
특히 전주시가 우주인을 위해 개발한'전주 우주식 비빔밥'이 대량 생산돼 이달 말부터 시판에 들어갈 예정이다.

전북도는 전주시와 완주군, 순창군이 (사)비빔밥세계화사업단, (재)전주생물소재연구소, 전북대, 우석대, 신동화식품연구소 등과 컨소시엄을 구성해 휴대용 비빔밥, 프랜차이즈 비빔밥 등 다양한 전주식 비빔밥을 개발했다고 10일 밝혔다.

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